好書16種中藥吃出健康好身體:《餐桌上的中藥》精選集
作者: 張群湘
新功能介紹- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2015/12/25
- 語言:繁體中文
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是佳藥,也是佳餚!
★16種美味又養生的「平民國藥」
★320款家庭食用方法
★中醫博士的專業點評、用法詳解
藥食同源,是中醫的基礎理論之一。很多人在煲湯或做菜時,會拿藥材入膳,但卻不知道具體藥材的功效。本書選取16種常見藥材,每種藥材輔以性味、歸經、功效、選購、配伍博客來等內容,並配合簡單、美味的藥膳食譜,教會讀者合理搭配藥材與食材,製作出可口又養生的家常料理。
本書特色
1.內容全面、實用性強。精選16種家常、價格親民的中藥材,詳細介紹性味、歸經、功效、選購、配伍等內容。
2.每種藥材附有15款經典養生食譜,皆有做法、食用宜忌、注意事項、醫師點評等內容,讓讀者學會合理搭配藥材與食材,製作出可口又養生的家常料理。
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作者: 張群湘
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新功能介紹 - 出版日期:2015/12/25
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內容來自YAHOO新聞
新北客家義民爺文化節 8/15
(記者黃秀麗新北報導)新北市客家族群年度宗教信仰盛事─「義民爺文化節」即將於8月15日至17日,為期3日,假本市板橋第二運動場隆重登場。
新北市的義民爺祭典今年已邁入第18屆,新北市政府希望透過義民爺文化節,緬懷客家先烈愛鄉愛國情操,推崇客家義民保家衛國之精神,活動融合傳統與現代元素,藉以團結新北客家人意志、凝聚新北客家人情感,更豐富本市多元種族及文化內涵,為文化多樣性提供見證。
今年的活動有三大特色,第一大特色「乙未再起」:適逢1895乙未戰爭120年週年,今年發出客家青年義勇軍召集令,邀請18至40歲有志青年,不分族群與性別,擔任客家青年義勇軍,一起挑擔、承擔與分擔﹔第二大特色「青年參與」,青年係國家中堅與棟樑,國家未來主人翁,本次活動邀請豫章工商表演客家拳,莊敬工商製作花布袋,開明工商及黎明技術學院設攤,讓青年擔負文化傳承使命﹔第三大特色「文創義民」,文化的創新與堆積,係生命力的展現,不論在場布或意象方面,均以客家文化為基礎元素,並成功轉化成精緻的商品。
活動除傳統科儀舉行義民爺安座大典和祭祀大典儀式,展現對客家信仰傳承與推廣的堅持外,還有三大客家文化主題館,包括義民時光迴廊、客庄生活館、創意神豬館等,除此之外,還有客家藝文展演、客家特色商品展示、客家文創手作館、挑擔踩街遊行、酬神大戲及客家凱旋之夜等項目。
而連續四年由新北市客家理事長協會發起的義民爺大愛平安米捐贈活動,今年高達4萬餘斤,這些由義民爺加持過的平安米,將於活動期間定時限量發給現場參與的民眾分享食福,也將捐贈給八仙樂園塵爆受害者,將義民爺的大愛精神轉換成對社會的關懷。活動網址:http://www.ntc2015yimin.com.tw/(自立晚報2015/8/11)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北客家義民爺文化節-8-15-17登場-054845027.html
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